Guias Fanté
Desenvolvido por atletas e nutricionistas qualificados para fornecer informações fiáveis e práticas. Aqui encontrará dicas, rotinas e recomendações baseadas em evidências, criadas para o ajudar a melhorar o seu desempenho, a cuidar da sua nutrição e a alcançar os seus objetivos de forma segura e eficaz.
Bebidas isotónicas, hipotónicas e hipertónicas
Analisámos as diferentes bebidas energéticas e as suas concentrações para melhorar o nosso desempenho.
Influência dos aromas na microbiota
Analisámos os últimos avanços científicos em aromatizantes, adoçantes e aditivos na nutrição desportiva.
Como evitar problemas gastrointestinais durante a corrida
Os atletas de resistência, como os maratonistas e os ciclistas, enfrentam frequentemente problemas gastrointestinais durante os treinos e as competições. Estes problemas podem variar desde um ligei...
Periodização dos hidratos de carbono
A nutrição deve ser periodizada e adaptada para apoiar as mudanças nos objetivos individuais, níveis de treino e requisitos ao longo de uma época e/ou ciclo de treino.
Proporção 1:0,8 de evidência científica atual
Durante algum tempo, acreditou-se que as taxas de oxidação dos hidratos de carbono exógenos (ingestão através de géis e todos os outros alimentos externos) não ultrapassariam os 60 g/h. No entanto,...
Carga de hidratos de carbono - redução gradual
Muitas vezes questionamo-nos sobre o que devemos comer nos dias que antecedem uma corrida para garantir maiores reservas de energia durante a mesma. De facto, adotar estratégias nutricionais de cur...
A cafeína é um dos auxiliares ergonutricionais com maior evidência científica, o que suporta a sua utilização como um auxiliar extra no desempenho.
Treine o seu sistema digestivo
Sabemos que o treino do sistema digestivo é muito mais do que simplesmente ingerir alimentos e líquidos durante o CH. Na verdade, é um método, uma ferramenta na qual se pode basear qualquer interve...
Treine o seu transportador GLUT5
O esvaziamento gástrico é uma etapa limitante da taxa de entrega e absorção de nutrientes e fluidos no intestino delgado. Portanto, a velocidade com que os nutrientes são esvaziados do estômago afe...
Que pequeno-almoço escolhemos?
Quando fazemos exercício, existe uma ideia errada comum de que o jejum melhora o nosso desempenho, mas o que não percebemos é que pode ser prejudicial. Partilharemos as chaves para melhorar o seu d...
Como o glicogénio é armazenado
Para compreender a importância do momento certo para a ingestão de CHO, é necessário compreender as duas fases da ressíntese de CHO. Assim, vários estudos indicam que a ressíntese de glicogénio apó...
Existe um limite de glicogénio?
O treino deliberado com disponibilidade reduzida de hidratos de carbono (CHO) para melhorar as adaptações metabólicas do músculo esquelético induzidas pelo treino de resistência (i.e., o paradigma ...
Nas horas e dias seguintes ao treino, "recupera" e a sua capacidade de desempenho volta ao normal (e pode até melhorar). A duração deste processo depende de muitos fatores, incluindo, claro, a inte...
Calculando a sua taxa de desidratação
Determine as suas necessidades de líquidos durante o exercício, seja a correr uma maratona, a competir num triatlo de longa distância ou a jogar um jogo de basquetebol ou futebol.
Como podemos melhorar os nossos níveis de energia? Daremos as chaves para melhorar a sua eficiência metabólica e tornar-se um atleta melhor.