Estudio abierto sobre lactosa y rendimiento.
Una investigación en dos fases para explorar el papel de la lactosa dentro de estrategias avanzadas de aporte de carbohidratos durante el ejercicio prolongado y ahorrar energía.
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No buscamos confirmar una respuesta. Buscamos responder una pregunta.
PROJECT 01 estudia si la lactosa puede tener un papel funcional dentro de estrategias modernas de aporte energético y si podría contribuir a preservar glucógeno muscular durante el ejercicio prolongado y ahorrar energía.
Seguimiento en tiempo real.
Lanzamiento
Producto disponible e inicio de la selección de deportistas.
Fase 01
Uso real, tolerancia y experiencia de producto.
Fase 02
Laboratorio con atletas de alto rendimiento.
Resultados
Publicación de resultados en la web.
Líquido, pero con cristales en suspensión.
PROJECT 01 utiliza lactosa monohidratada: una forma cristalina donde la lactosa incorpora agua dentro de su propia partícula. A diferencia de la lactosa anhidra o pura, esta estructura nos permite explorar una hipótesis tecnológica y fisiológica: mejorar la integración del carbohidrato en el gel y favorecer una asimilación más progresiva durante el esfuerzo.
El resultado es una textura líquida, pero no completamente lisa. La lactosa queda en suspensión y genera una arenosidad perceptible: se nota al tomarlo, aunque está diseñada para no resultar molesta durante el consumo en entrenamiento o competición.
Una misma partícula cristalina utilizada como base experimental de PROJECT 01.
Forma parte de los primeros 1000 participantes.
La Fase 01 comenzará con el seguimiento de más de 1000 deportistas en condiciones reales de entrenamiento.
La compra de una caja FANTÉ LAB · PROJECT 01 Gel 120 Lactose permite optar a formar parte de la fase de seguimiento.
La compra del producto no garantiza la selección para fases posteriores del estudio. La participación estará sujeta a criterios de inclusión, consentimiento y seguimiento.
FANTÉ LAB · PROJECT 01 Gel 120 Lactose
Caja de estudio para deportistas que quieran optar a participar en la primera cohorte de PROJECT 01.
Dos fases. Dos preguntas diferentes.
Julio → Septiembre
+1000 deportistasEvaluar cómo se comporta el producto fuera del laboratorio durante sesiones reales de entrenamiento.
Octubre → Noviembre
10 atletas alto rendimientoExplorar mecanismos fisiológicos y comparar estrategias de aporte energético bajo condiciones controladas.
Lo que creemos. No lo que sabemos.
La lactosa podría funcionar como fuente energética útil dentro de estrategias avanzadas de carbohidratos.
La combinación lactosa + maltodextrina podría comportarse de forma diferente a maltodextrina + fructosa.
La estrategia podría contribuir a preservar glucógeno muscular durante el ejercicio prolongado y ahorrar energía.
Variables fisiológicas y experiencia real.
Oxidación exógena
Medición con carbono 13.
Frecuencia cardíaca
Respuesta fisiológica.
Potencia
Producción mecánica.
Tolerancia GI
Síntomas gastrointestinales.
Percepción subjetiva
Sensaciones durante el ejercicio.
Palatabilidad
Aceptación del producto.
Dos estrategias. Un mismo objetivo.
PROJECT 01 no pretende demostrar superioridad, sino caracterizar el comportamiento fisiológico y práctico de ambas estrategias.
Estado actual.
Este dashboard se actualizará conforme avance el estudio.
1000+
2026
Qué puede demostrar este estudio. Y qué no.
Puede aportar evidencia sobre
- Tolerancia gastrointestinal
- Viabilidad práctica
- Oxidación exógena
- Respuesta fisiológica
- Experiencia de uso
No pretende demostrar
- Aplicación clínica
- Recomendaciones médicas
- Superioridad universal
- Conclusiones definitivas
Los resultados serán públicos.
Independientemente del resultado obtenido, publicaremos los aprendizajes principales en la web.