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A saúde oral é mais importante do que se pensa para a sua qualidade de vida como atleta.
Não estamos apenas a falar de patologias e complicações orais, mas de como a saúde oral afeta diretamente o seu bem-estar geral.
Comer é um prazer que faz a diferença na nossa qualidade de vida.
Por outro lado, quando se trata de se manter hidratado. Existe uma "regra de ouro" que diz:
Consumir frequentemente bebidas desportivas diluídas (~200 ml) com uma concentração de hidratos de carbono de 9 % ou menos.
As soluções mais concentradas (≥ 10 %) são ideais para depois da competição, supercompensação de glicogénio ou para recuperar após um treino intenso.
como pode ser o nosso recuperador GLYCOGEN RECOVERY DRINK
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Voltando à saúde oral.
A incidência de cáries e riscos de erosão são complicados, mas descobriu-se que a ingestão frequente de hidratos de carbono fermentáveis e bebidas com baixo pH e alta capacidade de tamponamento influenciam negativamente.
Neste estudo compararam 3 principais bebidas desportivas para ver o impacto que têm na nossa saúde oral.
- Hidrogel (continha Maltodextrina e Frutose).
- Bebida comercial à base de Maltodextrina e Sacarose.
- Bebida comercial à base de Amilopectina.
Foram utilizados 6 indivíduos, aos quais foi medido o pH em situação de repouso, após a ingestão da referida bebida.
O resultado foi o seguinte:
Maltodextrina + Frutose induziu uma queda de pH máxima menos pronunciada e uma recuperação de pH mais rápida em comparação com as outras bebidas.
Isto sugere um risco reduzido de desmineralização do esmalte e da dentina e, portanto, uma cariogenicidade potencial reduzida.
Aqui o gráfico:
Continuando com outro fator.
A adição de acidulantes (exemplo: ácido cítrico) nas bebidas desportivas poderia representar um ponto adicional desse impacto no pH do Biofilme Dentário.
Neste estudo, as três bebidas diferiam em acidez.
A bebida maltodextrina + frutose, como a nossa bebida GLUT 5 DRINK ou ISO DRINK ou qualquer um dos nossos géis não contêm acidulantes (pH 6,0).
Resultaria, durante condições de repouso, numa queda menos pronunciada no pH do biofilme dentário em comparação com as formulações que contêm ácido cítrico ou bebidas com amilopectina com pH de 3,9 ou 3,2.
Em resumo,
de acordo com a evidência científica atual, não recomendamos géis ou produtos com acidulantes que causam problemas na saúde oral do atleta.
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