Como melhorar o seu desempenho em climas quentes? Benefícios, evidências e utilização da granização em desportos de resistência
Com a chegada do tempo mais quente, os atletas de resistência sabem que manter o desempenho se torna um desafio ainda maior. O aumento da temperatura corporal acelera a fadiga, diminui o rendimento e pode comprometer a saúde. No entanto, estratégias como o pré-arrefecimento com gelo têm-se mostrado eficazes no combate a estes efeitos. De seguida, exploramos os benefícios, as evidências científicas e uma forma prática de os aplicar com os géis energéticos Fante.
O que é gelo granizado ou pasta de gelo ?
É uma bebida muito fria (0-1 °C) feita de gelo picado e um líquido, semelhante a uma bebida desportiva Fanté ou gel energético. Embora seja mais comumente vista em feiras ou cinemas, a sua utilização tem ganho terreno em desportos de alto rendimento, especialmente em eventos climáticos extremos, como os Jogos Olímpicos de Tóquio ou o Tour de France.
Benefícios fisiológicos do pré-arrefecimento com gelo
A pasta de gelo reduz a temperatura corporal mais rapidamente do que uma bebida gelada convencional. Isto deve-se à elevada exigência energética do corpo para derreter o gelo, o que gera um poderoso efeito de arrefecimento interno. Esta redução da temperatura interior (de até 0,5 °C) ajuda a:
Aumente o tempo até à exaustão.
Melhore o desempenho em condições de calor extremo.
Sinta-se mais revigorado e com uma melhor perceção de esforço.
Evidência científica
Estudos como os de Burdon et al. (2013) e Morris et al. (2016) mostram que o consumo de gelo triturado antes do exercício melhora significativamente o desempenho em desportos de resistência, como a corrida ou o ciclismo. Mesmo com exercícios intermitentes, a melhoria é evidente. O segredo está em retardar o momento em que o corpo atinge uma temperatura crítica, onde se instala a fadiga.
Por outro lado, pesquisas como a de Tan e Lee (2015) alertam que o consumo excessivo pode reduzir a transpiração, essencial para a regulação da temperatura em alguns contextos. Por isso, a sua utilização deve ser adaptada ao tipo de desporto e às condições ambientais.
Quando e como usar o granizo
Antes do exercício (pré-arrefecimento) : Ideal para corredores. Beba o granizado cerca de 15 a 20 minutos antes da partida para baixar a temperatura corporal sem afetar a transpiração.
Durante o exercício : Especialmente recomendado para ciclistas, pois o fluxo de ar durante a pedalada ajuda a garantir que a redução da transpiração não tem um efeito negativo.
Prática da vida real: transforme os seus géis energéticos Fante em raspadinhas
Uma forma simples e eficaz de implementar esta estratégia é congelar parcialmente 60 g de géis Fante . Eis um protocolo sugerido:
- Coloque o gel no congelador 1 a 1,5 horas antes do treino ou competição.
- Consuma-o semi-congelado para um efeito refrescante imediato.
- Para corredores: tomar antes do exercício.
- Para os ciclistas: tire-o do frigorífico o mais tarde possível e tente levá-lo numa garrafa térmica para que dure o máximo possível.
Desta forma, beneficia não só do teor de hidratos de carbono, mas também do efeito refrescante do granizado.
Conclusão
O gelo granizado não é apenas uma moda ou uma bebida refrescante. Nos desportos de resistência, pode fazer toda a diferença quando as temperaturas sobem. Reduzir a temperatura corporal melhora o desempenho, retarda a fadiga e otimiza a sensação de esforço. E se também o conseguir combinar com produtos como os géis Fante , terá uma estratégia vencedora, eficaz e muito fácil de implementar.
Literatura
- Racinais S, et al. (2015). Recomendações para treinar e competir no calor. Medicina Desportiva .
- Burdon CA, et al. (2013). Efeito da ingestão de gelo picado na termorregulação e no desempenho de resistência. Int J Sport Nutr Exerc Metab .
- Hailes WS, et al. (2016). Termorregulação durante o exercício prolongado no calor. Wilderness Environ Med .
- Morris NB, et al. (2016). A ingestão de gelo em pasta reduz a perda líquida de calor durante o exercício no calor. Med Sci Sports Exerc .
- Tan PMS e Lee JKW. (2015). Papel da temperatura e da forma do fluido no desempenho de resistência no calor. Scand J Med Sci Sports .



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