
Guies Fanté
Dissenyada per esportistes i nutricionistes qualificats per oferir-te informació fiable i pràctica. Aquí trobaràs consells, rutines i recomanacions basades en evidència, pensades per ajudar-te a millorar el teu rendiment, cuidar la teva nutrició i assolir els teus objectius de manera segura i efectiva.

Per comprendre la importància del moment de la ingesta de CHO, és necessari entendre quines són les dues fases de la seva resíntesi. Així, diferents estudis han indicat que la resíntesi de glucògen...

Existeix un llindar del glucogèn?
L’entrenament deliberat amb una disponibilitat reduïda de carbofrats (CHO) per millorar les adaptacions metabòliques del múscul esquelètic induïdes per l’entrenament de resistència (és a dir, el pa...

Un repte important en les curses de diverses etapes, com les grans V voltes ciclistes i el Marathon des Sables, és mantenir una disponibilitat adequada de carbohidrats. Això es deu a que ràpidament...

En les hores i els dies posteriors a l'entrenament et “recuperes” i la capacitat de rendiment torna a la normalitat (i fins i tot pot millorar). El temps que triga aquest procés depèn de molts fact...

La importància del ràtio en el recovery
Actualment cap marca del mercat diferencia entre un recovery amb carbohidrats d'assimilació ràpida o lenta. L'actual evidència científica defendeix un ràtio 2:1 quan parlàvem de recovery

Exemples de nutrició i postrecuperació després dels moments de parada esportiva