¿Existe un umbral del glucógeno?
Diferencias clave para elegir un isotónico y que debemos tener en cuenta a la hora de comprar un isotónico u otro
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Información
Los isotónicos muy a menudo se categorizan como cualquier producto en polvo que se mezcla con agua.
Pero la realidad no es así. Existen multitud de productos en el mercado actual, con cantidades muy diferentes y con modos de usos que no tienen evidencia científica detrás.
Antes de contarte en que nos tenemos que fijar para elegir un isotónico u otro. Te voy a explicar brevemente la importancia de la concentración en una bebida para que puedas entender el porqué de »no todos los productos en polvo son isotónicos»
Uno de los objetivos principales de las soluciones de rehidratación (ORS) y las bebidas deportivas es lograr que los fluidos estén disponibles para el uso dentro del cuerpo tan rápido como sea posible. Las bebidas diseñadas para el uso como ORS y nutrición deportiva contienen una mezcla de carbohidratos y electrolitos, siendo el sodio el principal electrolito.
Los carbohidratos en las ORS(bebidas con carbohidratos) provienen principalmente en forma de glucosa, aunque también pueden tener sacarosa, maltodextrinas o fructosa.
El incremento de la cantidad de carbohidratos en una bebida ingerida conduce a una disminución en el transporte de fluidos. (1)
El incremento de la osmolalidad debido a las concentraciones elevadas de carbohidratos, conduce a un movimiento neto de agua al lumen intestinal, lo que causa una pérdida en la reserva de agua corporal y puede incrementar los efectos de la deshidratación(2).
Previamente, ha sido demostrado que las soluciones con electrolitos y 6% de CHO conducen a un mayor transporte de fluidos que una solución de glucosa al 15% (3) pero no hubo ninguna diferencia demostrada en el transporte de fluidos, cuando fueron comparadas las soluciones de glucosa y fructosa de 6, 8 y 9% (4).
Por otro lado, las investigaciones previas han sugerido que la adición de sodio a las bebidas ingeridas conducirá a un incremento del transporte de fluidos (5) y a una reducción del cambio del volumen plasmático durante el ejercicio, lo cual indica una mayor disponibilidad de fluido y mayor aporte de energía (6)
Teniendo en cuenta la actual evidencia científica, queda claro que una bebida isotónica deberá contener
El isotónico según la evidencia científica deberá contener entre
30-45 gramos de carbohidratos
250mg y 450mg de sodio
Potasio, magnesio y calcio en cantidades adecuadas. (en esta guía te contamos más respecto a este punto)
Ratio 1:0,8 (maltodextrina y fructosa)
Nuestra formulación se ha realizado en base a la actual evidencia científica, esta guía se ha realizado el día 30 de diciembre de 2024 y las pautas de carbohidratos, concentración, sales minerales y osmolaridad respaldan la formulación actual en FANTÉ.
El iso drink contiene
Ten en cuenta que una bebida de hidratación como es un isotónico debe hidratarte y no deshidratarte. Por lo que si eliges un producto para la hidratación ten muy en cuenta que tenga una concentración entre el 4 al 6% y si quieres más cantidad de carbohidratos elige mejor una bebida de carbohidratos como el GLUT 5 DRINK.
¿Te podemos ayudar?
Diferencias clave para elegir un isotónico y que debemos tener en cuenta a la hora de comprar un isotónico u otro
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