
Guías Fanté
Diseñada por deportistas y nutricionistas cualificados para ofrecerte información fiable y práctica. Aquí encontrarás consejos, rutinas y recomendaciones basadas en evidencia, pensadas para ayudarte a mejorar tu rendimiento, cuidar tu nutrición y alcanzar tus objetivos de manera segura y efectiva.

¿Cómo prepararse un medio maratón?
La nutrición en un evento como un medio maratón es crucial, el deportista tiene que tener esto en cuenta a la hora de afrontar un medio maratón y utilizar correctamente los productos de nutrición d...

Ratio 1:0,8 la actual evidencia científica
Durante algún tiempo, se pensó que las tasas de oxidación de carbohidratos exógenos (consumo con geles y todo tipo de alimento via externa) no superarían 60gr/h. Sin embargo, investigaciones recien...

Consejos sobre una preparación previa de hidratación de cara a cualquier tipo de competición en condiciones de calor y humedad.

A menudo nos planteamos qué debemos comer los días previos a la competición, para poder tener unas reservas energéticas mayores durante la misma. Y efectivamente es de gran ayuda adoptar estrategia...

Dentro del término entrenamiento nutricional, encontramos distintos métodos para optimizar el rendimiento deportivo, tales como la periodización de los nutrientes

Sabemos que el entrenamiento del Sistema Digestivo es mucho más que simplemente ingerir alimentos y líquido durante el HC. En realidad es un método, una herramienta sobre la que basar cualquier int...

Entrena tu transportador GLUT5
El vaciado gástrico es un paso limitante de la velocidad en el suministro y absorción de nutrientes y líquidos en el intestino delgado. Por lo tanto, la velocidad a la que los nutrientes se vacían ...

La salud bucodental del deportista
La salud bucal es más importante de lo que crees para tu calidad de vida como deportista.No solo estamos hablando de patologías bucales y complicaciones, sino de cómo afecta directamente tu bienest...

Mucho que hablar del glucógeno
Diferentes estrategias como inmersión en agua fría, recuperación activa, prendas de compresión, masaje y estimulación eléctrica están siendo actualmente utilizadas con el fin de mejorar la recupera...

Para comprender la importancia del momento de la ingesta de CHO, es necesario entender cuáles son las dos fases de su resíntesis. Así, diferentes estudios han indicado que la resíntesis de glucógen...

¿Existe un umbral del glucógeno?
El entrenamiento deliberado con una disponibilidad reducida de carbohidratos (CHO) para mejorar las adaptaciones metabólicas del músculo esquelético inducidas por el entrenamiento de resistencia (e...

Un desafío importante en las carreras de varias etapas, como las grandes V vueltas ciclistas y el Marathon des Sables, es mantener una disponibilidad adecuada de carbohidratos. Esto se debe a que r...

Triglicéridos y mejora del transporte de oxígeno
El VO2 máx. tiene una mejora limitada. Sin embargo, otras variables relacionadas como la eficiencia ventilatoria y, por lo tanto, energética, o la capacidad de producción de energía mediante la oxi...

En las horas y días posteriores al entrenamiento te “recuperas” y la capacidad de rendimiento vuelve a la normalidad (e incluso puede mejorar). El transcurso del tiempo de este proceso depende de m...

Dieta cetogénica y flexibilidad metabólica
La dieta por excelencia de las pseudociencias y respaldada principalmente por un estudio de los años 80 con perros de alaska y caballos.

La deshidratación es muy común y puede afectar el rendimiento. La sobrehidratación, aunque menos común, puede ser un problema mucho más serio. Saber cómo hidratarse correctamente te ayudará a alcan...

Calculo de tu tasa de deshidratación
Determina sus necesidades de líquidos durante el ejercicio, ya sea que esté corriendo una maratón, compitiendo en un triatlón de larga distancia o jugando un partido de baloncesto o fútbol

Concentración máxima tolerable en una bebida de carbohidratos
La utilización de carbohidratos en polvo es una estrategia optima para mejorar el rendimiento por unidad de tiempo. Nos permite meter una cantidad alta de hidratos de carbono en poco espacio. Pero ...

La importancia del ratio en el recovery
Actualmente ninguna marca del mercado diferencia entre un recovery con carbohidratos de asimilación rápida o lenta. La actual evidencia científica defiende un ratio 2:1 cuando hablamos de recovery

Ejemplos de nutrición y post recuperación tras los momentos de parón deportivo

Vuelta a la rutina, os ponemos ejemplos de dieta saludable para volver al estado inicial y volver a los entrenamientos

La dieta detox es infalible si queremos perjudicar nuestra salud. Te contamos lo debes hacer si quieres limpiar tu hígado

¿Cómo mejoramos a nivel energético? Te damos las claves para mejorar tu eficiencia metabólica y que seas mejor deportista
La hidratación es clave en invierno
Análisis de los requerimientos mínimos de agua durante la época de invierno
